برای دانلود قسمت مدنظر بر روی اون کلیک کنید.
3- نکات مهم مواد اولیه ویدئو
4- تست آرد قوی ویدئو
5- توضیحات ابزار ویدئو
6- خمیرگیری اصولی کروسان ویدئو
7- آماده سازی کره برای لمینت ویدئو
8- لمینت اصولی کروسان و لایه گذاری ویدئو
9- پیچیدن کروسان و نکات مهم استراحت نهایی ویدئو
10- پایان استراحت و آماده سازی برای پخت ویدئو
11- پایان پخت و نکات مهم ویدئو
12- دیزاین کروسان ویدئو
13- کروسان رنگی ویدئو
14- دو مدل پن چاکلت ویدئو
15- کروفین ویدئو
16- رول نیویورکی ویدئو
17- پن سوئیس ویدئو
18- نان پنجک و کیک کروسان مارپیچ ویدئو
19- دو مدل دنیش میوه ای ویدئو
20- پن هات داگ ویدئو
21- نان کره ای ژامبون ویدئو
22- مدت زمان و نحوه نگهداری ویدئو
23- نکات مهم پایانی و پشتیبانی ویدئو
24- خمیر گیری با دست ویدئو
فایل پشتیبانی مقاله
برای دانلود قسمت مدنظر بر روی اون کلیک کنید.
26- نکات تکمیلی و مهم آپدیت دوره ویدئو
27- کره ی حیوانی مناسب برای لمینیت ویدئو
28- آماده سازی کره برای لمینیت ویدئو
29- خمیر گیریِ اصولی ویدئو
30- لمینیت گذاری ویدئو
31- برش، پروف و پخت کروسان ویدئو
32- برش کروسانِ کره ای ویدئو
33- سینامون رول دارچین ویدئو
34- توئیست چاکلت ویدئو
35- کیوب کروسان ویدئو
36- کریپسی کروسان ویدئو
37- فلت کروسان ویدئو
38- کروسان ژامبون ویدئو
39- گلت بادام و شکلات و گلت سیب و گردو ویدئو
40- کرم پتیسیر ویدئو
41- کرم فرنچبینِ بادام ویدئو
42- کروسانِ فرنچبینِ بادام ویدئو
آموزش حرفه ای و جامع کروسان فرانسوی
توی این دوره بصورت کاملا تخصصی و حرفه‌ای از صفر تا 100 آماده سازی و پخت انواع مختلفی از کروسان و دنیش های میوه ای و چند میان وعده‌ی پرطرفدار رو آموزش می‌بینی، اونم بدون هیچ پیش نیازی از قنادی.
بعد از تهیه و آموزش دیدن در این دوره در فصل یک 13 مدل کروسان و دنیش میوه ای و میان وعده های خاص و منحصر به فرد رو بصورت کامل آموزش می‌بینی.
چرا گفتیم فصل یک؟ چون این دوره قراره بزودی در فصل دومش هم آپدیت بشه و کلی آموزش جذاب دیگه بهش اضافه بشه…
نکته‌ی مهم: با تهیه‌ی این محصول، به فصل دوم (آپدیت ها) به صورت رایگان دسترسی خواهی داشت!!!
بزرگترین دلیل آماده کردن دوره آموزش حرفه ای و جامع کروسان فرانسوی این بود که من می‌دیدم خیلی از افرادی که تو حوزه قنادی در حال فعالیت هستن، نمی‌تونن از این راه کسب درآمد کنن و سفارش بگیرن…
چرا؟ چون انقدر این بازار اشباع شده و قناد خونگی زیاد داریم که تقریبا میشه گفت تعداد قنادا از مشتریا بیشتر شدن!
اما راه حل چیه؟
منِ نادیا ملکی، یه قناد حرفه ای با بیش از 9 سال تجربه قنادی راه حل دقیق این مشکل رو بهت می‌گم:
راه حل اینه که شما بتونی تو بازار و حوزه ای از قنادی وارد بشی که دست نخورده ست و رقابتی توش وجود نداره، یا اگر رقابتی هست تعداد رقبا نسبت به درخواست بازار خیلی کمه و می‌تونی خیلی سریع بخش بزرگی از بازار رو بدست بیاری و فروش خیلی خوبی رو تجربه کنی…
یکی از جذاب ترین این بازارها، بازار کروسان و دنیش میوه ایه! همین دوره ای که روبروی شماست…
بزرگ و کوچیک، پیر و جوون، دختر و پسر، تقریبا هیچ کسیرو نمیتونی پیدا کنی که عاشق کروسان نباشه
هیچ قنادی و کافه‌ای هم نیست که نخواد این خوراکی سالم و دوست داشتنی رو توی منوش داشته باشه…
اما کی کروسان درست می‌کنه؟ از کجا باید تهیه بشه؟
جواب این سوال دقیقا خود تویی که قراره این دوره ی آموزش حرفه ای و جامع کروسان رو تهیه کنی…
شرکت تو این دوره‌ی آموزش حرفه ای و جامع کروسان فرانسوی چه پیش نیاز هایی داره؟ آیا دوره فقط برای قناد هاست؟
جواب: هرکسی بدون کوچکترین دانش قنادی می‌تونه توی این دوره شرکت کنه، چون بصورت کامل و از صفر تمام مراحل آموزش داده شده ولی به این چنتا نکته توجه کن
این دوره برای چه افرادی مناسب است؟
- تمام افرادی که به قنادی علاقه دارند
- افرادی که به دنبال کسب مهارت و درآمد از طریق قنادی هستند
- افرادی که صاحب مشاغلی همچون کافه ها، قنادی ها و … هستند
- خانم های خونه دار که میخواهند یک میان وعده سالم برای اعضای خانواده آماده کنند
- قنادهای تازه کار که به دنبال حرفه ای شدن در حوزه کاری خود هستند
- افرادی که از قنادی درآمد دارند و به فکر افزایش آن مهارت هستند
- آموزش دهنده های حوزه قنادی که به دنبال افزایش مهارت و تخصص خود هستند
- تمام افرادی که به سلامتی خود و خانواده شان اهمیت می‌دهند
این دوره برای چه افرادی مناسب نیست؟
- افرادی که هزینه شرکت در دوره یا تهیه مواد اولیه مورد نیاز را ندارند
- افرادی که به قنادی علاقه ندارند
- افرادی که احساس می کنند تمام آموزش های این دوره را از قبل بلد هستند
- افرادی که عملگرا نیستند و دوره ها را فقط بصورت کلکسیونی خرید می کنند
- افراد شکمو! (انقدر خوشمزه‌ست که همرو خودشون میخورن)
پشتیبانی:
پشتیبانی این دوره بصورت کاملا اختصاصی و در یک پیج اینستاگرام مخصوص به دوره که تو لیست دانلود ها قرار دادیم انجام میشه و شما می‌تونید بصورت مستقیم سوالاتتون رو از من (نادیا ملکی) بپرسید، ضمن اینکه برای اونایی که تو دوره شرکت کردن، تو همین پیج کلی آموزش و لایو و … حرفه ای داریم!
هنوز تو خرید این دوره شک داری؟ اگه دیر وارد این بازار بشی، این بازار هم اشباع میشه و حسابی از رقبات عقب میفتی
همین الان تو این دوره شرکت کن و به جمع قناد های حرفه ای ملحق شو…
آکادمی نادیا ملکی در یوتیوب اینستاگرام تلگرام واتساپ دنبال کنید.
دوره های مرتبط
دوره آموزش شیرینی های نوروز 1404
پشتیبانی برای پشتیبانی روی این قسمت بزنید پشتیبانی واتساپ خصوصی این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس…
آموزش جامع کوکی
آموزش جامع کوکی نادیا ملکی لیست دروس دوره برای مشاهده و دانلود دروس دوره روی این بخش بزنید 1- مقدمه…
آموزش شیرینی زبان
آموزش شیرینی زبان 01- مقدمه ویدئو مواد لازم برای تهیه ی خمیر:تخم مرغ ۱عددآرد۳۷۵ گرمآب سرد۱۶۵گرمروغن مایع ۴۰گرموانیل روغن کره…
آموزش مقدماتی قنادی
لیست دروس برای دانلود دروس این دوره اینجا بزنید قسمت اول ویدئو در دسترس قسمت دوم ویدئو در دسترس قسمت…
نظرات
برای ارسال نظر باید وارد حساب کاربری خود شده باشید.
09131431912( دانشجوی دوره )
عالیه ممنون استاد جامع و کامل❤️
Shirin( دانشجوی دوره )
سلام من دوره رو خریدم اما هر کاری میکنم لینک پشتیبانی برام باز نمیشه لطفا یه کاری کنید تا من پیج پشتیبانی رو داشته باشم
مارکت بدونش(مدیریت)
سلام آخرین فایل دوره تون یک عکسه، دانلودش کنید روی اون نوشته شده
09176519398( دانشجوی دوره )
عالی عالی عالی واقعا توضیحات تون کامل و عالیهممنون از وجدان کاری تون❤️❤️
09904016576( دانشجوی دوره )
آموزشتون عالیه لطف کنید اسم و مدل میکسرتون رو بگید و چند کیلویی باشه ممنون.
09221914094( دانشجوی دوره )
سلام لینک پشتیبانی کجاس؟ من چرا پیدا نمیکنم پس😔😭
مارکت بدونش(مدیریت)
سلام
آخرین فایل دوره تون یک عکسه، دانلودش کنید روی اون نوشته شده
09215182144( دانشجوی دوره )
دورت بگردم با این آموزشای خــــفن🤌🏻عــــالی بود یکی از یکی عالیتر😍
09366904623( دانشجوی دوره )
سلام ممنون از آموزش کامل و جامع خیلی خوب
یک سوال در رابطه با میگیرم قبلا پرسیده بودم جواب ندادید دوباره میپرسم واینکه برای خمیر کروسان یا نون هایی که آموزش دادین لطفا یک همزن معرفی کنین که با چه توان یا قدرتی بخیرم مناسب همه خمیرها باشه و همینطور پخت کیک
سوال دوم ما شوفاژ داریم وامکان گرم کردن اتاق رو نداریم میشه تو فر گرم به خمیر استراحت داد
وسوال سوم با این تعدا کروسان نمیشه تو یک نوبت پخت چون یه فر دارم
بقیه رو تا پخت سینی اول تموم بشه کجا نگه دارم
مارکت بدونش(مدیریت)
سلام وقت بخیر
سوالاتتون رو در پیج پشتیبانی دوره پرسید پاسخ داده میشه
09373730101( دانشجوی دوره )
سلام عزیزم من دوره خریداری کردم اما میکسر ندارم و الان فهمیدم جزو مهمترین ادوات کاره
نادیا جان کاش این موارد رو اول متذکر بشین که همه بدونن و یکی مثل من بعد از خرید دوره ، غصه اش نگیره که حالا چطور کروسان بزنه بدون میکسر
مارکت بدونش(مدیریت)
آخر دوره تون فایل آموزش خمیر گیری با دست اضافه شده نگران نباشید
09171394880( دانشجوی دوره )
سلام خدا قوت تازه خریدم گوشش که دادم بسیار عالی بود و کامل انشالله که بتونم عملی هم انجامش بدم با کمک شما وبا حوصله
09185856901
سلام نادیا جون من پیج کروسان خریدم ولی داخل گروهی عضو نشدم میشه رسیدگی کنید
alirezarahimkhani(مدیریت)
با سلام
در قسمت پشتیبانی دوره آدرس پیج مخصوص این دوره که برای هنرآموزان زده شده در اینستاگرام قرار گرفته.